最適合健身減脂的主食

　　很多想要瘦身的人都希望能快速的減脂，主食很多人在減肥的時候不吃，事實證明這樣是不對的，那么到底該如何是好呢，跟著小編往下看。

　　首先是熱量方面。先從原料上相比較一下，不論大米還是面粉，它們含水量都極其的低，甚至可以說不含水分(當然是不可能的)，因此它們的主要構成物質就是淀粉了。因此從構成物質來看兩種原材料所含熱量其實是一樣的！看來主食選擇是特別重要的，接下來小編推薦的這些，大家都可以試試，都是不錯的選擇。

　　土豆

　　土豆淀粉含量較多，口感脆質或粉質，兼用型的蔬菜，學名馬鈴薯，與稻谷、小麥、玉米、高梁一起被稱為全球五大農作物。1個小馬鈴薯(130克，可食部分122克)熱量約93卡路里。土豆含有大量淀粉以及蛋白質、B族維生素、維生素C等，能促進脾胃的消化功能。

　　燕麥

　　就是我國的莜麥，俗稱油麥、玉麥，是一種低糖、高營養、高能食品。燕麥經過精細加工制成麥片，使其食用更加方便，口感也得到改善，成為深受歡迎的健康食品。標準(100克)燕麥熱量367卡路里。燕麥可以有效地降低人體中的膽固醇。

　　薏米

　　為植物薏苡的成熟種仁，曬干，除去外殼、黃褐色種皮及雜質，收集得到種仁。薏米具有容易消化吸收的特點，不論用于滋補還是用于藥用，作用都很緩和。標準(100克)薏仁357卡路里。由于薏米的營養價值很高，被譽為“世界禾本科植物之王”和“生命健康之禾”。同時用薏仁煮出濃濃的湯汁，加蜂蜜食用也是明星最愛的美白去水腫美食。

　　南瓜

　　南瓜是另外一種高膳食纖維、低醣份的絕佳食物，常常被應用在各種減肥餐當中，因為它不僅僅可以提供飽足感，豐富的維生素E還能抑制活性氧，防止減肥當中可能發生的老化。

　　在減肥的過程中我們是不能拒絕吃主食，因為主食真的很重要

　　現在很多人一說減肥，就拒絕吃主食，總覺得主食熱量很高，只吃肉，或者蔬菜、水果等，吃主食就一定會導致肥胖嗎？如果只吃肉，或者只吃蔬菜和水果就能減肥成功嗎？

　　到底為什么，回答這個問題，無需多高的專業知識水平，只要從歷史和地理角度來想想就明白了。30年前，中國人是用大碗吃飯、大海碗裝面條的，可是那時候人們都很瘦。現在飯碗越來越小，人們肚子上的肥肉卻越來越多。再看看世界范圍中，歐美各國都是很少吃主食的，甚至有很多人早就失去了主食的概念，但是他們卻很胖，比每天認真吃主食的日本、韓國、東南亞國家等都要胖。所以，不需要什么專業知識就可以理解，吃主食和發胖之間，沒有什么必然聯系;少吃主食，也未必會讓人變瘦。

　　那么，只吃肉會不會變瘦呢？的確會的。前提是你根本不吃任何含碳水化合物的東西，除了傳統主食和面包之外，還包括各種甜食蛋糕點心，包括膨化食品和水果干，包括土豆和紅薯，包括各種水果……甚至牛奶都不能多喝，因為其中含有乳糖。這樣會很快地減重，但問題是，一旦恢復正常飲食，馬上就會飛快反彈。除非你像明星那樣下定決心一輩子過這種悲慘的生活，否則還是不要反復折騰自己。專家早就警告，體重上上下下地反復，會嚴重促進衰老，損害體質，比一直胖著還要糟糕。