跑步減肥 這幾種可以吃的食物要記得

　　跑步是一種很好的減肥運動，然而對于減肥者來說，除了運動，從食物中攝取足夠的營養素，也會更有利于脂肪燃燒，同時，幫助身體修復和構建更強大的肌肉動力。

　　糙米

　　糙米是稻谷脫去外保護皮層稻殼后的穎果，內保護皮層（果皮、種皮、珠心層）完好的稻米籽粒，由于內保護皮層粗纖維、糠蠟等較多口感較粗，質地緊密，煮起來也比較費時，但其瘦身效果顯著。與普通精致白米相比，糙米維他命、礦物質與膳食纖維的含量更豐富，富含8種氨基酸、16種礦物質、21種維生素，是完整、全面、天然的營養食物，被視為是一種綠色的健康食品。 此外，糙米的血糖指數比白米飯低得多，在吃同樣數量時具有更好的飽腹感，有利于控制食量，從而幫助肥胖者減肥。

　　芹菜

　　芹菜富含粗纖維、鉀、維生素B2、維生素(也叫尼克酸)等成分。芹菜可幫助人們潤腸通便，調節鈉鉀平衡。維生素對人的皮膚、神經系統和食欲都有影響，如果人體缺乏維生素B2，就容易引起疲勞乏力和口腔潰瘍。芹菜葉所含的營養素比莖多，棄之可惜，可焯一下涼拌吃。

　　大白菜

　　大白菜中膳食纖維和維生素A含量高，陽光刺眼的夏季多吃新鮮的大白菜，對護眼、養顏有益。不過，不要吃儲存太久、營養素損失過多的大白菜。另外，消化性潰瘍者也不宜生食大白菜，以免粗纖維的剮蹭刺激胃腸道創面。

　　竹筍

　　竹筍具有低脂肪、低糖、多纖維的特點，食用竹筍不僅能促進腸道蠕動，幫助消化，去積食，防便秘，并有預防大腸癌的功效。竹筍含脂肪、淀粉很少，屬天然低脂、低熱量食品，是肥胖者減肥的佳品。

　　煮雞蛋

　　雞蛋中含有的營養素對人體而言，價值僅次于母乳。雞蛋幾乎含有人體所需的全部營養素，如蛋白質、脂肪、卵磷脂、卵黃素、維生素和鈣、鐵、鎂等微量元素，被譽為“理想的營養庫”。每100克雞蛋含蛋白質14.7克，并與人體的蛋白組成極為相似，吸收率高達98%。而且雞蛋的熱量很低，一個雞蛋的熱量僅相當于半個蘋果或半杯牛奶，所以減肥的人也可以放心吃。

　　雞胸肉

　　雞胸肉含有與蝦、螃蟹等相當的脂肪，雞胸肉是唯一一種無需擔心攝入過量的動物性脂肪從而對身體有害的肉類。同時，雞胸肉是蛋白質含量最高的肉類之一，高蛋白、低脂肪的特性使雞胸肉很容易被人體吸收。雞胸肉含有大量不飽和脂肪酸和鐵元素，能夠降低人體低密度膽固醇含量，提高新陳代謝。但吃的時候要注意去皮。

　　牛肉

　　牛肉營養價值僅次于兔肉，脂肪和膽固醇含量大大低于豬肉，因此特別適合減肥人士適量食用。牛肉中的肌氨酸含量很高，對于增強力量特別有效，肌氨酸是肌肉的能量之源，從而使訓練更持久。牛肉富含蛋白質，氨基酸組成比其他肉類更接近人體需要，特別適宜訓練后肌肉組織修復。

，“減肥小妙招”