腎病綜合征飲食適宜與禁忌

　　腎病綜合征是以大量蛋白尿、嚴重水腫、低蛋白血癥和高脂血癥為臨床特征。那么腎病綜合征在飲食方面要注意些什么呢?下面是腎病綜合征飲食適宜與禁忌介紹，讓我們一起來看看吧!

　　腎病綜合征飲食適宜與禁忌

　　1、提高蛋白質攝入

　　腎病綜合征有大量蛋白尿排出，低蛋白血癥常使膠體滲透壓下降，從而使水腫頑固難消，故在無腎功能衰竭的情況下，應保證成人每時每刻人每日約0.7~1.0g/kg體重蛋白質攝入，有助于緩解低蛋白血癥及隨之引起的并發癥。蛋白質最好能達到每日80～100克。

　　2、維生素、鈣及微量元素

　　在腎病綜合征病人中由于腎小球基膜通透性增加，腎病綜合癥四大飲食注意尿中除丟失蛋白以外，同時可丟失與蛋白結合的某些元素及激素，可間接造成缺鈣、鎂、鋅等，對此可用藥物或食物補給。

　　3、脂肪

　　腎病綜合征病人常伴有高脂血癥，輕微病變型病人因短期內就可好轉，故脂肪攝入不受限制;對膜性腎病等難治性腎病綜合征病人，長期高脂血癥可引起動脈硬化，因此，應限制蹄肥肉及富含動物脂肪的食物。

　　4、忌鹽

　　高度水腫者忌鹽，水腫減輕而未盡者低鹽(每日3克左右)，至水腫退盡血漿蛋白恢復接近正常時，可以給普通飲食。

　　5、忌水

　　腎功能不全鹽和水的攝入也應當重視，再不出現水腫的時候不必限鹽，尿少的情況不必控制攝水量。但是在尿多的情況下要適當減少水的攝入。

　　6、忌甜

　　對于血糖高的患者，甜食時必須禁止的，如白糖、紅糖、冰糖、葡萄糖、麥芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜餞、等。

　　7、忌腌制品

　　腌制的食物里面含有很多的致癌物質，吃多的話不僅會致癌，而且對于腎部的傷害也是很大的。腌制的食物里面含有很多的化學物質，對于身體的傷害也很大。如果你是腎病患者的話，平時最好多吃一些比較清淡的食物，這樣對于腎也是有很大的好處的。

　　8、忌刺激性食物

　　如酒、茶、咖啡等，各種辛辣調味品，如蔥姜蒜、咖喱、芥末，胡椒等，各種香料。

　　常用可食蔬菜

　　大白菜,大蔥(調味),甘藍,蕨菜,榆錢,方瓜,佛手瓜,綠豆芽,紅心甘薯,蕓豆,葫蘆,四季豆,絲瓜,茄子,卷心菜,洋蔥,冬瓜,南瓜,西葫蘆,黃瓜,小白菜,蘿卜,苦菜,豆角,辣椒(調味),芋頭,扁豆,胡蘿卜,茼蒿,蒜黃,蒜苔,芹菜,韭菜,萵苣,菜花,西紅柿,甜柿椒,豆芽,生菜,油菜,山藥,藕,榨菜,大蒜(調味),姜,苜蓿,苦瓜,菠菜,雪里紅,干木耳,銀耳,薺菜,土豆.

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